Главная / Экскурсии / Экскурсии в Милане / «Buon appetito!»: мастер-класс по итальянской кухне и обед на озере

«Buon appetito!»: мастер-класс по итальянской кухне и обед на озере

Индивидуальная 5 часов

📍 жд станция Арона- 1 час езды на поезде от Милана · Место встречи

Гастрономические Необычные Индивидуальные Пешеходные

ФорматИндивидуальная

Стоимостьот 280.00 €

Длительность5 часов

Размер группыдо 6 человек

Выбрать дату на Sputnik8 Смотреть программу Итоговая стоимость зависит от билета, состава группы и даты.

Описание экскурсии

Мастер класс с шеф поваром – отличная возможность прикоснуться в живую к итальянской кухне и секретам профессионального приготовления знаменитых блюд. Улыбчивая и приветливая шеф-повар Сабина с многолетним опытом работы в том числе и в звездных ресторанах, заведующая частной школой кулинарного искусства в Пьемонте, доходчиво расскажет обо всех нюансах северной итальянской кухни и с удовольствием покажет, что приготовление аньолотти, ньокки и ризотто – задача, доступная для всех.

Научиться готовить пасту и ризотто на настоящей кухне итальянской остерии в центре древнего городка? Легко!

Кухня северо-западных регионов Италии значительно отличается от кухни южных или центральных областей. Например, здесь намного меньше используется оливковое масло, а паста - далеко не основное первое блюдо. Ей на замену приходят вкуснейшие полента и ризотто. Огромное влияние на кулинарные привычки северо-западной Италии оказали и знаменитые соседи. Вина, многочисленные виды сыров, колбас, продуктов из дичи, полента, ньокки и блюда из картофеля, изысканные десерты – в появлении всего этого гастрономического разнообразия приняли прямое участие Франция, Швейцария и Австрия.

Во время мастер класса с Сабиной вы сможете приготовить два вида первых блюд и классический итальянский десерт. Первыми блюдами в Италии считаются блюда из пасты, ньокки, ризотто, с различными соусами и наполнителями.

Примерное меню для урока может быть таким:

1) Равиоли с рикоттой и шпинатом/равиоли с тыквой/ аньолотти с мясной начинкой/ тальятеле с рагу или грибами.
2) Ризотто с горгонзолой/ ризотто с вином/ ньокки с соусом из 4 сыров/ ньокетти с горгонзолой.
3) Тирамису/ панна котта/ кростата с фруками или ягодами.

Под веселым и ненавязчивым руководством Сабины вы научитесь замешивать и раскатывать тесто для свежей пасты и готовить ньокки в домашних условиях, определять готовность ризотто и пасты аль денте, быстро собирать тирамису, правильно подбирать и сочетать ингредиенты для блюд и многим другим кулинарным секретам Бель Паэзе.

Я расскажу вам об истории приготовленных вами блюд, об особенностях региональной кухни и традициях северных итальянцев, связанных с едой.
И конечно, в процессе вас ждет обязательная дегустация всех блюд, которые вы приготовите. Дегустацию будет сопровождать сюрприз!
Ресторан, где проходит кулинарный мастер класс, находится недалеко от знаменитого альпийских озер Маджоре и Орта. До урока или после - по вашему желанию — мы можем прогуляться по средневековым улочкам одного из прибрежных городков и красивейшей набережной с видами на древние замки и горы.

Что увидим на маршруте

1 точек

✓ г. Арона или Орта Сан Джулио, озеро Маджоре или Орта.

Что входит в стоимость

✓ Включено

✓ Небольшая экскурсия по г.Арона или Орта Сан Джулио. Услуги гида, переводы, организация.

₽ Не включено

₽ Проезд Милан - Арона (ежечасные электрички) - 6,80 евро/персона в одну сторону,

₽ Трансфер Арона- Ресторан - 60 евро за 1-4 человека в обе стороны

Расчёт стоимости

Состав	Цена за экскурсию	С человека
Вся группа (до 6 чел.)	280 ₽	≈ 47 ₽
2 чел.	280 ₽	≈ 140 ₽
3 чел.	280 ₽	≈ 93 ₽
4 чел.	280 ₽	≈ 70 ₽
5 чел.	280 ₽	≈ 56 ₽

Цена фиксированная за всю группу — чем больше участников, тем дешевле с человека.
Ориентир: ≈ 9 ₽ с человека за час экскурсии.
Оплата: оплата на месте.
Дополнительно возможны расходы из блока «Не включено»: проезд милан - арона (ежечасные электрички) - 6,80 евро/персона в одну сторону, трансфер арона- ресторан - 60 евро за 1-4 человека в обе стороны.
Итоговая сумма зависит от даты, состава группы и выбранного билета — проверьте на странице партнёра.

Расписание и ближайшие даты

ежедневно по договоренности с поваром

56 дат

1 сентября 09:00 до 1 мест

1 сентября 10:00 до 1 мест

1 сентября 11:00 до 1 мест

1 сентября 12:00 до 1 мест

2 сентября 09:00 до 1 мест

2 сентября 10:00 до 1 мест

2 сентября 11:00 до 1 мест

2 сентября 12:00 до 1 мест

3 сентября 09:00 до 1 мест

3 сентября 10:00 до 1 мест

3 сентября 11:00 до 1 мест

3 сентября 12:00 до 1 мест

Темп поездки и сборы

Время выезда и возвращения

Выезды: 09:00, 10:00, 11:00, 12:00.

Выезд в 09:00 — ориентировочное возвращение к 14:00. Более поздние выезды — возвращение соответственно позже.

Что учесть по этой программе

Удобная закрытая обувь для неровных троп

Пункты выше собраны по маршруту и формату этой экскурсии. Детали — тип транспорта, детское кресло, дресс-код — уточните у организатора при бронировании.

Место встречи и важная информация

📍 Маршрут

Началожд станция Арона- 1 час езды на поезде от Милана

Окончаниежд станция Арона

⏰ Организация

Длительность5 часов

Бронированиене позднее чем за 12 ч.

Оплатаоплата на месте

🌐 Формат

ТипИндивидуальная

Языкиen, it, ru

Условия отмены и возврата

При отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 часов
При отмене гидом - 100% возврат всегда

Точный размер возврата и сроки уточняйте у организатора при бронировании — формулировки партнёра могут отличаться.

Организатор или гид

Тиана

★ 5,0 — рейтинг гида

Похожие экскурсии в Милане

Подобраны по совпадению маршрута, формата, длительности и цены — чтобы сравнить эту экскурсию с ближайшими альтернативами.

Период Просвещения: Мария Тереза Австрийская и Джузеппе Пьермарини Индивидуальная · 2 часа · до 4 чел. от 160 ₽ за группу Гастрономический тур по уличной еде в Милане Индивидуальная · 2 часа · до 4 чел. от 150 ₽ за группу Милан периода фашизма Индивидуальная · 3 часа · до 8 чел. от 150 ₽ за группу По следам Джузеппе Верди Индивидуальная · 3 часа · до 8 чел. от 150 ₽ за группу

Параметр	Эта экскурсия	Период Просвещения: Мария Тереза…	Гастрономический тур по уличной еде в…
Итоговая цена	от 280 ₽ за группу	от 160 ₽ за группу	от 150 ₽ за группу
Длительность	5 часов	2 часа	2 часа
Размер группы	до 6 чел.	до 4 чел.	до 4 чел.
Формат	Индивидуальная	Индивидуальная	Индивидуальная
Оплата	оплата на месте	предоплата 24 ₽	оплата на месте
Бесплатная отмена	за 48 часов до начала	за 48 часов до начала	за 48 часов до начала
Ключевые объекты	г. Арона или Орта Сан Джулио, озеро Маджоре или Орта.	Театр Ла Скала, Миланский королевский дворец и вилла, Музей Театра Ла Скала	Красивые улочки в историческом центре Милана, Развалины императорского Дворца, Средневековая площадь Рынок

Цены и условия — базовые из данных Sputnik8; итог зависит от даты, состава группы и билета.

Данные обновлены 18 апреля 2026 года по данным партнёра Sputnik8 (обновление кэша может занимать несколько дней). Цены, расписание и количество отзывов на стороне партнёра могут обновляться чаще — перед бронированием проверьте актуальные условия на его странице.

Программу, что входит в стоимость и правила отмены предоставляет организатор экскурсии; ПоКурортам помогает сравнить варианты и не берёт наценку сверху.