Гастрономическая экскурсия по Нижнему Новгороду с ресторанным критиком

Индивидуальная 2 часа ★ 4,9 · 31 отзывов

📍 Памятник Минина и Пожарскому · Место встречи

ФорматИндивидуальная
Стоимостьот 7150.00 ₽
Длительность2 часа
Размер группыдо 20 человек
Выбрать дату на Sputnik8 Смотреть программу Итоговая стоимость зависит от билета, состава группы и даты.

Описание экскурсии

Погрузитесь в историю и гастрономию Нижнего Новгорода! На Рождественской улице вы откроете тайны доходных домов, мистические легенды, узнаете рецепты XIX века и попробуете современные блюда по старинным рецептам — от бургеров с карасём до ухи на шампанском.

Историческая гастрономическая экскурсия

На экскурсии вы узнаете множество кулинарных тайн Нижнего Новгорода. Прогулка начинается на площади Народного единства, у памятника Минину и Пожарскому — своеобразной границе между районами бедняков и миллионеров. Мы увидим известную ночлежку, описанную Максимом Горьким в «На дне», и чайную «Столбы», созданную писателем и купцом Сироткиным. Здесь бедняки могли не только согреться, но и слушать концерты и поэтические вечера — передовое явление своего времени.

Доходные дома

Каждый дом на Рождественской хранит свои тайны. У доходного дома купца Переплетчикова появилась крылатая фраза «попасть в переплёт», а выражение «дошёл до ручки» — тоже нижегородского происхождения. Мы увидим первые доходные дома XIX века и первый торговый центр, услышим истории о провожании Максима Горького в ссылку и об отсрочке его отправки. Строгановская церковь раскроет связи с Петром I, Григорием Строгановым и изобретателем Иваном Кулибиным.

Рождественская улица полна мистики. Я покажу дом, где жил прообраз Пиковой дамы Пушкина, расскажу о визитах поэта в Нижний Новгород, а также о том, зачем сюда приезжали мистификатор Алистер Кроули и Льюис Кэрролл, автор «Алисы в стране чудес».

Рецепты богачей

Главная изюминка экскурсии — гастрономические тайны аристократов XIX века. Вы узнаете рецепты волжского кваска, гусарского пунша, ветлужских пирогов, ухи на шампанском, варева с овощами, лосиных губ в меду и щечек селёдки. Расскажу, что скрывает фраза «французское с нижегородским».

Современное прочтение старинных рецептов

В завершение — секреты ресторанов Рождественской, где старинные рецепты оживают в современной подаче. Здесь подают бургер с пряжёным карасём, уху на соломе, борщ с салом и гречей, гороховый суп в хлебной тарелке, эклеры с красной икрой, медовик с сотами и мороженым из чая, пирог из ржаной муки с копчёным лещом и другие местные деликатесы. Настоящее гастрономическое путешествие во времени!

Что увидим на маршруте

6 точек
✓ Ночлежка Бугрова ✓ Строгановская церковь ✓ Доходные дома купцов-миллионеров ✓ Исторические дома ✓ Улица Рождественская ✓ Рестораны 19 века

Что входит в стоимость

✓ Включено

✓ Услуги гида

₽ Не включено

₽ Расходы в кафе и ресторанах

Расчёт стоимости

Состав Цена за экскурсию С человека
Вся группа (до 20 чел.) 7 150 ₽ ≈ 358 ₽
2 чел. 7 150 ₽ ≈ 3 575 ₽
3 чел. 7 150 ₽ ≈ 2 383 ₽
4 чел. 7 150 ₽ ≈ 1 788 ₽
5 чел. 7 150 ₽ ≈ 1 430 ₽
  • Цена фиксированная за всю группу — чем больше участников, тем дешевле с человека.
  • Ориентир: ≈ 179 ₽ с человека за час экскурсии.
  • Оплата: оплата на месте.
  • Дополнительно возможны расходы из блока «Не включено»: расходы в кафе и ресторанах.
  • Итоговая сумма зависит от даты, состава группы и выбранного билета — проверьте на странице партнёра.

Расписание и ближайшие даты

по расписанию

192 дат
31 августа 10:00 до 1 мест
31 августа 11:00 до 1 мест
31 августа 12:00 до 1 мест
31 августа 13:00 до 1 мест
31 августа 14:00 до 1 мест
31 августа 15:00 до 1 мест
31 августа 16:00 до 1 мест
31 августа 17:00 до 1 мест
31 августа 18:00 до 1 мест
31 августа 19:00 до 1 мест
31 августа 20:00 до 1 мест
31 августа 21:00 до 1 мест

Темп поездки и сборы

Время выезда и возвращения

Выезды: 10:00, 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00 и другие.

Выезд в 10:00 — ориентировочное возвращение к 12:00. Более поздние выезды — возвращение соответственно позже.

Что учесть по этой программе

  • Удобная закрытая обувь для неровных троп

Пункты выше собраны по маршруту и формату этой экскурсии. Детали — тип транспорта, детское кресло, дресс-код — уточните у организатора при бронировании.

Место встречи и важная информация

📍 Маршрут

НачалоПамятник Минина и Пожарскому

ОкончаниеКафе, 38

⏰ Организация

Длительность2 часа

Бронированиене позднее чем за 6 ч.

Оплатаоплата на месте

🌐 Формат

ТипИндивидуальная

Языкиru

Условия отмены и возврата
  • При отмене клиентом: - 100% при отмене за 48 часов
  • При отмене гидом - 100% возврат всегда

Точный размер возврата и сроки уточняйте у организатора при бронировании — формулировки партнёра могут отличаться.

Организатор или гид

Марина

Марина

★ 4,9 — рейтинг гида

Отзывы туристов

31 отзывов
Евгения Лагунина ★ 5 2025-11-04

Эльвира Мотыгуллина ★ 5 2024-09-02

Отличная экскурсия! Главное про НН узнали, походили по знаковым местам с грустной историей, с красивой историей. Красиво, неутомительно, интересно, хороший язык экскурсовода.

Юлия Juliabondwork ★ 5 2024-04-19

Замечательный экскурсовод, интересный рассказ, красивейшая улица!

Сергей Сергей ★ 5 2025-01-05

Елена Мезинова ★ 5 2025-10-14

Очень интересная и насыщенная экскурсия! Гид Марина - журналист, рассказала и показала блюда, которые были в ходу у разных слоев населения, от бедных людей, бурлаков, до ресторанов со старинной русской кухней. В рюмочных пробовали сет из настоек, набор бутербродов, все понравилось! Также Марина рассказывала про город и людей, живших там. Спасибо гиду и организаторам! Экскурсию рекомендую 👍

Екатерина Довжик ★ 5 2025-02-02

Марина сразу расположила к себе ! Прогулялись по рюмочным нижнего и узнали много о гастрономической ( и не только ) жизни города !

Ольга Картузова ★ 5 2026-06-26

Замечательный экскурсовод Марина провела интереснейшую экскурсию по улочкам Нижнего с рассказами об истории Нижнего, что кушали разные слои населения. Посетили две рюмочные с интересными вкусами настоек, пирогами с солеными огурцами. Мы остались в полном восторге. Спасибо!!!

Юлия Чеснокова ★ 5 2024-09-26

Елена Киткова ★ 5 2026-05-12

Интересно, хорошие рекомендации по древнерусским блюдам и местам, где они приготовлены по всем традициям

Дарья Торган ★ 5 2025-07-21

Огромная благодарность Марине за отзывчивость в организации данной экскурсии на определенную дату. Очень хотелось порадовать мужа в его день рождения и Марина согласилась провести её в этот день для нашей семьи, несмотря на свою занятость. Экскурсия очень интересная, насыщенная, по ходу узнали море информации о городе и его известных личностях. Не передать нашего восторга от гастрономической составляющей этой экскурсии. Все, что мы пробовали оказалось очень вкусным и необычным для нас. Однозначно рекомендуем всем, кто собирается посещать город побывать с Мариной на этой экскурсии, так как с нее нужно начинать! Впечатления супер положительные и незабываемые!

Мария Саплина ★ 5 2026-07-13

Это была лучшая экскурсия из возможных! Подача, подход, интересные факты, интерактив! Я ни в одном городе России не видела такого уровня - вкусная еда, настойки и интересные факты о новом городе. Марина прекрасный рассказчик, а Нижний Новгород не зря главная гастрономическая столица!

Яна Яна ★ 5 2025-03-19

Потрясающая экскурсия с суперским гидом. Именно с нее начали знакомство с Нижним Новгородом и ни капли не пожалели. Познавательно, интересно, совершенно не скучно. Много запоминающихся фактов. Не похожа на другие и абсолютно уникально. На экскурсию лучше идти после еды, так как Марина оооочень вкусно рассказывает. Побывали в интересных рюмочных, в которые сами бы не зашли.
Отдельное спасибо за рекомендации ресторанов)
Благодарим за прекрасно проведенное время!

Похожие экскурсии в Нижнем Новгороде

Подобраны по совпадению маршрута, формата, длительности и цены — чтобы сравнить эту экскурсию с ближайшими альтернативами.

Параметр Эта экскурсия Тайны Нижегородского Кремля Инженерный город
Итоговая цена от 7 150 ₽ за группу от 4 500 ₽ за группу от 5 500 ₽ за группу
Длительность 2 часа 2 часа 2 часа 30 минут
Размер группы до 20 чел. до 20 чел. до 20 чел.
Формат Индивидуальная Индивидуальная Индивидуальная
Оплата оплата на месте предоплата 27 ₽ предоплата 50 ₽
Бесплатная отмена за 48 часов до начала за 48 часов до начала за 48 часов до начала
Ключевые объекты Ночлежка Бугрова, Строгановская церковь, Доходные дома купцов-миллионеров Дмитриевская башня, Выставка военной техники времен ВОВ «Горьковчане, фронту» старые улицы и провода, разнообразие канализационных люков, трубы

Цены и условия — базовые из данных Sputnik8; итог зависит от даты, состава группы и билета.

Данные обновлены 13 августа 2026 года по данным партнёра Sputnik8 (обновление кэша может занимать несколько дней). Цены, расписание и количество отзывов на стороне партнёра могут обновляться чаще — перед бронированием проверьте актуальные условия на его странице.

Программу, что входит в стоимость и правила отмены предоставляет организатор экскурсии; ПоКурортам помогает сравнить варианты и не берёт наценку сверху.